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我が家の厨房 王将に行って来ました。 というか、近くには他に飲食店は無い！ 我が家の主婦は、極力食事に手間暇を掛けない主義を通しています。 今日のランチ そう言えば台湾では、焼き餃子の事を「鍋貼」（guo tie）と呼んでいました。 地元の店のメニューを見ても、よく意味が分かりませんでした。（写真無し） 少し親切な店では、日式餃子と書いてくれていましたね！ でも台湾では、小包子(小籠包)みたいな…
台湾桃園市 中歴区の新市街の中心は、SOGO百貨店です。 今は日本資本は撤退したようですが、休日は若者・家族連れで賑わいます。 中歴駅（台湾JR）とは、無料バスがピストン運行しています。 中に、無印良品・ユニクロが有りましたが、日本の1.5倍程の価格でした。 向いにあるのは映画館で、地元の人はハリウッドの映画が世界で一番早く ロードショーされると自慢していました。 ？？？ すぐそばに旧街道が走っ…
台湾の冬は、思っていた以上に寒く感じました。 その時に有難いのが、火鍋です。 丁度2年前の写真ですが、寒い休日の夜は友人達と火鍋を囲みました。 皆さんパクチーは好きでしょうか？ 私は最初は少し抵抗がありました。 火鍋には、パクチーを取り皿に山盛り入れて食べるとヤミツキです。 店にはネギも併せて置いてありますが比較になりません。 辛さの程度は、10段階あるようですが、私たちは２レベルでした（赤い汁…
